ddamaleone: Juli 2014

Sonntag, 27. Juli 2014

Dinnertime - Red Pepper

“Let food be thy medicine and medicine be thy food.” - Hippocrates

Für mich ist es sehr oft schwierig gesund zu Abend zu essen, weil es natürlich bequemer ist, sich einfach ein Nutellabrot mit Kakao zu machen oder Cornflakes, anstatt Gemüse zu schneiden, sich einen Salat zu machen oder ähnliches. Heute Abend habe ich mal etwas neuen ausprobiert und ehrlich gesagt, hat es mir auch richtig Spaß gemacht, mein Essen zuzubereiten.
Man benötigt: Eine Paprika, Tomaten, 2 Eier, Brokoli, eine halbe Gurke und nach Belieben ein Stück Lachsfilet.

Als erstes wird die Paprika aufgeschnitten und ausgehöhlt.

Paprika und Gurke werden in kleine Stücke geschnitten und der Brokoli aufgetaut

Aus den zwei Eiern wird Rührei gekocht


Rührei mit der Gurke und den Tomaten vermischen

Und schon ist das Abendessen fertig. Gesund, lecker und einfach!

Donnerstag, 17. Juli 2014

Japan 東京 Tokyo

“For an infinite journey, we need an endless road, an immortal vehicle and an eternal body!”

- Mehmet Murat ildan

Ich war für 1 1/2 Wochen mit meinem Bruder in Tokio meinen Onkel besuchen. Ich habe so wunderbare Sachen erlebt, es ist viel zu viel, um hier alles aufzuzählen, aber so viel kann ich sagen:
Es war wunderschön, ich habe mich in dieses Land verliebt!
Die Menschen dort sind richtig nett und zuvorkommend, wir haben auch teilweise viel mit einer japanischen Freundin von meinem Onkel zusammengemacht, mit der wir dann Englisch geredet haben und es war immer total lustig mit ihr. Besonders beeindruckend fand ich, dass Tokio so viele verschiedene Fassetten hat. Und natürlich ist das Essen unglaublich lecker, ganz anders als in Deutschland, man muss sich darauf einlassen und es mögen, aber ich mag es und vermisse es jetzt schon!